Getränkekunde

Rose's Lime Juice

Rose's Lime Juice ist eine Art Limettensirup, der von Lauchlin Rose of Scotland im Jahr 1867 auf den Markt gebracht wurde. Damals wurde er vor allem an Matrosen und Seeleute als Vitamin C-Lieferant verkauft, um der Skorbut vorzubeugen. Auf diese Weise wurde er schnell in aller Welt bekannt. Heutzutage ist Rose's Lime Juice eine der wichtigsten Mixzutaten an der Bar. Ob Mai Tai oder Hurricane, er findet in vielen Cocktailrezepten Verwendung.

 

Mit Selters gemischt ergibt Rose's Lime Juice übrigens eine äußerst erfrischende Limonade!

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